Processed with VSCO with f2 preset
Heerlijke zalmschotel uit de Airfryer met Zoete aardappel en Broccoli.
1 Verwarm de airfryer voor op 200 graden.
2 Snijd de rode ui in reepjes. Schil de zoete aardappel en snijd het in grote blokjes. Snijd de roosjes van de broccoli in plakjes.
3 Doe de blokjes aardappel als eerste in de airfryer en laat deze 10 minuten alleen bakken.
4 Dep de zalm (als hij nat is) droog met een stukje keukenpapier. Schenk een klein beetje olijfolie over de zalm en kruid met zout en peper.
5 Na 10 minuten kan je de broccoli aan de zoete aardappels toevoegen en laat deze 8 minuten bakken. (Let op als de zoete aardappel nog hard is kan je deze beter nog iets langer laten bakken)
6 Laat de zalm kort in een hete pan dichtschroeien.
7 Na 8 minuten schep je alles in de airfryer om en voeg je de knoflook, ui met een scheutje olijfolie toe aan de zoete aardappel en broccoli. Bak met de stukjes zalm het mengsel in 10 minuten gaar.
Serveertip: Lekker de zalmschotel met een knoflook Yoghurt dressing! Maak deze dressing met 2 lepels yoghurt, 1 teen knoflook en een lepel Zaanse mayo.
2 personen
45 minuten
Gemiddeld
Hoi! Ik ben Alwin, een filmmaker uit Rotterdam. Naast het maken van films heb ik nog een hobby: eten. Ik ben geen food professional, maar wel heel enthousiast om jullie mee te nemen in de wondere wereld van eten.
Omdat we eten bereiden vet gezellig vinden, delen we onze ervaringen graag met jou. Doe hier je inspiratie op om met gemakkelijke recepten een heerlijke maaltijd op tafel te zetten.
Met de recepten van Vet Gezellig Eten hoef je je niet druk te maken dat je uren in de keuken staat, eten bereiden moet namelijk wel gezellig blijven!
Voor recept ideeën, suggesties of een samenwerking neem contact met ons op! Je kunt een mail sturen naar het info mail adres, een privé bericht sturen op onze instagram: Vet Gezellig Eten pagina of vul het formulier in op de contactpagina.
Deze site maakt gebruik van cookies, zodat wij je de best mogelijke gebruikerservaring kunnen bieden. Cookie-informatie wordt opgeslagen in je browser en voert functies uit zoals het herkennen wanneer je terugkeert naar onze site en helpt ons team om te begrijpen welke delen van de site je het meest interessant en nuttig vindt.
Strikt noodzakelijke cookie moet te allen tijde worden ingeschakeld, zodat we je voorkeuren voor cookie-instellingen kunnen opslaan.
Als je deze cookie uitschakelt, kunnen we je voorkeuren niet opslaan . Dit betekent dat elke keer dat je deze site bezoekt het nodig is om cookies weer in te schakelen of uit te schakelen.
